Szczegóły Produktu:
Zapłata:
|
| Wygląd: | BIAŁY LUB W POBLIŻU BIAŁY KRYSTALICZNY PROSZEK LUB GRANULKI, KWAS SPECJALNY | ASSAY (AS C4H6O5): | 99,0% ~ 100,5% |
|---|---|---|---|
| Nazwa: | dodatek do kwasu jabłkowego | PROWADZIĆ: | ≤2 MG / KG |
| KWAS FUMAROWY: | ≤1,0% | KWAS MALEINOWY: | ≤0,05% |
Nr CAS 6915-15-7 Masa cząsteczkowa 134,09 Formuła C4H6O5
Kwas DL-jabłkowy jest mieszaniną kwasu d-jabłkowego i kwasu l-jabłkowego. Kwas mlekowy, ponieważ w cząsteczce występuje asymetryczny atom węgla, istnieją dwa stereoizomery. To znaczy kwas L-jabłkowy i kwas D-jabłkowy. W przyrodzie kwas jabłkowy występuje w trzech postaciach: kwas d-jabłkowy, kwas l-jabłkowy i kwas dl-jabłkowy.
Kwas jabłkowy jest stabilny w normalnych warunkach i higroskopijny przy wysokiej wilgotności. Kryształowy biały kryształ Triclinic. Temperatura topnienia wynosi 130 ° C; Gęstość względna 1,601; Rozpuszczalność jest rozpuszczalna w metanolu, etanolu, acetonie i wielu innych polarnych rozpuszczalnikach.
| PRZEDMIOTÓW | STANDARDY | WYNIKI |
| WYGLĄD: | BIAŁY LUB W POBLIŻU BIAŁYM CRYSTALLINE POWDER OR GRANULY, KWAS SPECJALNY | BIAŁE GRANULKI KRYSTALICZNE |
| ASSAY (AS C4H6O5)% | 99,0 ~ 100,5 | 99,9 |
| SZCZEGÓŁOWA OBRÓT [a] D25 ℃ | -0,10 ~ + 0,10 | 0,00 |
| LEAD MG / KG | ≤2 | <2 |
| KWAS FUMAROWY % | ≤1,0 | 0.3 |
| KWAS MALEINOWY % | ≤0,05 | 0,01 |
| WATER INSOLUBLE MATTER% | ≤0,1 | 0,03 |
| RESIDUE ON IGNITION% | ≤0,1 | 0,04 |
Osoba kontaktowa: LEE
