Szczegóły Produktu:
Zapłata:
|
| postacie: | bezbarwny lub biały kryształ | Badania: | 99,0-101,0% |
|---|---|---|---|
| Wody: | 11,0-13,0% | siarczan: | mniej niż 150 ppm |
| szczawian: | mniej niż 300 ppm | metale ciężkie: | mniej niż 10 stron na minutę |
1. Jest to ważny kwas organiczny, bezbarwny kryształ, często zawierający cząsteczkę krystalicznej wody, bezwonny, mocny kwas, rozpuszczalny w wodzie. Jego sól wapniowa jest bardziej rozpuszczalna w zimnej wodzie niż w gorącej wodzie, która jest powszechnie stosowana do identyfikacji i wydzielania kwasu cytrynowego. Można go uzyskać kontrolując odpowiednią temperaturę podczas krystalizacji. W przemyśle, przemyśle spożywczym, przemyśle kosmetycznym i tak dalej mają wiele zastosowań.
2. Jest stosowany głównie jako środek smakowo-zapachowy, rozpuszczalnik, bufor, przeciwutleniacz, dezodorant dezodorant, wzmacniacz smaku, środek żelujący, tonik itp. Ponadto, ma działanie hamujące bakterie, chroniące kolor, poprawiający smak i promujący sacharozę. Jest również stosowany w chelatowaniu w celu usunięcia niektórych szkodliwych metali. Może zapobiegać efektowi utleniania powodowanemu przez katalizę enzymatyczną i katalizę metaliczną, zapobiegając w ten sposób odbarwieniu zamrożonych owoców.
| POZYCJA | JEDNOSTKA | STANDARDOWE DANE | AKTUALNA DATA |
| OPIS | --- | BEZBARWNY LUB BIAŁY KRYSZTAŁ | |
| TEST IDENTYFIKACJI I ROZPUSZCZALNOŚCI | --- | ZDAĆ TEST | ZDAĆ TEST |
| CLARITY & COLOR OF SOLUTION | --- | 10% KLASYCZNOŚĆ WODY W ROZTWORZE | CLARITY & BEZBARWNY |
| KWASOWOŚĆ I PODSTAWA | ZDAĆ EGZAMIN | ZDAĆ EGZAMIN | |
| ANALIZA | % | 99,5-101,0 | 99,85 |
| WILGOĆ | % | 11-13 | 12,55 |
| SIARCZAN | PO POŁUDNIU | 150 | ≤30 |
| OXALATE | PPM | ≤300 | ≤20 |
| CIĘŻKI METAL | PPM | ≤5 | ≤1 |
| ŻELAZO | PPM | ≤50 | ≤1 |
| CHLOREK | PPM | ≤50 | ≤5 |
| READILY SUBSTANCJE WĘGLOWE | --- | MNIEJ NIŻ STANDARD | ZDAĆ TEST |
| TARTRATE | ZDAĆ EGZAMIN | ZDAĆ EGZAMIN | |
| PYROGEN | ZDAĆ EGZAMIN | ZDAĆ EGZAMIN | |
| ALUMINIUM | PPM | ≤0,2 | <0,2 |
| ARSEN | PPM | ≤1 | <1 |
| RTĘĆ | PPM | ≤1 | <0,1 |
| PROWADZIĆ | PPM | ≤2 | <0,5 |
| ZAPACH | BEZWONNY | ZDAĆ EGZAMIN | |
Osoba kontaktowa: LEE
